Cây Sầu Riêng Thái monthong – Đặc sản Thái Lan dễ trồng, năng suất cao

Cây Sầu Riêng Thái monthong là một trong những giống sầu riêng nổi tiếng nhất hiện nay. Đây là loại cây có xuất xứ từ Thái Lan, sau đó được du nhập vào Việt Nam từ những năm 1990. Ban đầu, giống sầu riêng Thái này được trồng thử nghiệm ở khu vực Đông Nam Bộ. Sau khi thích ứng tốt, cây được nhân rộng ra các tỉnh Tây Nguyên, Đồng bằng sông Cửu Long.

So với nhiều giống sầu riêng truyền thống, Sầu Riêng Thái Monthong có ưu điểm vượt trội là dễ trồng, cho năng suất cao và ổn định. Đặc biệt, quả sầu riêng Thái có hương vị thơm ngon đặc trưng, được thị trường ưa chuộng. Vì thế, ngày càng nhiều người lựa chọn trồng giống sầu riêng Thái này để phát triển kinh tế.

Những đặc điểm nổi bật của cây Sầu Riêng Thái Monthong

Sầu Riêng Thái Monthong là giống sầu riêng được ưa chuộng bởi chất lượng quả thơm ngon và dễ trồng. Một số đặc điểm về hình thái, sinh trưởng và thích nghi của giống cây này:

• Về hình thái: Cây cao trung bình 15-20m nếu không tỉa cành. Thân thẳng, vỏ thô ráp, đường kính lớn. Lá hình trứng thuôn dài, mặt lá đậm màu xanh. Hoa 5 cánh mọc thành chùm ở ngọn, có mùi thơm đặc trưng. Quả hình trứng, vỏ ngoài gai cứng, bên trong chia thành các múi và hạt.
• Về sinh trưởng: Cây phát triển tốt ở nhiệt độ 18-22 độ C, lượng mưa 1.500-2.000mm/năm. Sau 3 năm có thể cho quả, năng suất ổn định hàng năm. Cây có khả năng thích nghi cao, trồng được xen kẽ nhiều loại cây ăn trái khác.
• Về chất lượng: Quả có vị ngọt, thịt mềm, thơm ngon đặc trưng. Hàm lượng dinh dưỡng cao, nhiều vitamin, khoáng chất. Có thể chế biến thành nhiều món ăn, đồ uống hấp dẫn.

Nguồn gốc của giống sầu riêng Thái Lan

Giống sầu riêng Thái Lan Monthong được cho là có nguồn gốc từ tỉnh Chanthaburi, Thái Lan. Tại đây, giống sầu riêng này đã được lai tạo và nhân giống từ lâu đời.

Cây trồng rất phù hợp với điều kiện khí hậu nhiệt đới gió mùa của Thái Lan. Ngoài ra, giống Monthong còn có ưu điểm là cây con sinh trưởng nhanh, ra hoa sớm và cho quả sau 2-3 năm. Đây là những lý do khiến nó trở thành giống sầu riêng được ưa chuộng nhất ở Thái Lan.

Khi du nhập vào Việt Nam, Sầu Riêng Thái Monthong cũng cho thấy khả năng thích nghi tốt với các vùng khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa. Chính điều này giúp nó phát triển mạnh và trở thành giống sầu riêng chủ lực được trồng rộng rãi trên cả nước.

Ưu điểm và giá trị sử dụng của sầu riêng Thái So với nhiều loại cây ăn trái khác, Sầu Riêng Thái Monthong có một số ưu điểm vượt trội:

• Cho năng suất cao và ổn định, thu hoạch sau 3 năm trồng. Mỗi cây có thể cho 20-30 quả/năm, nặng 2-4kg/quả.
• Quả to, vỏ mỏng, hạt lép, tỷ lệ phần ăn được cao. Thịt vàng, ngọt, thơm ngon đặc trưng.
• Giá bán sầu riêng cao, khoảng 60.000 – 150.000 đồng/kg tùy thời điểm. Giúp người trồng có lợi nhuận kinh tế lớn.
• Chất lượng dinh dưỡng cao, nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Có thể chế biến thành nhiều món ăn, đồ uống.
• Cây khỏe, dễ trồng và chăm sóc. Có thể trồng được ở nhiều vùng sinh thái khác nhau.

Nhờ những ưu điểm trên, sầu riêng Thái Monthong đang là lựa chọn hàng đầu để phát triển kinh tế vườn cho nhiều hộ dân trồng trọt. Giống cây này đem lại giá trị kinh tế cao cho người trồng, đồng thời cung cấp nguồn thực phẩm có lợi cho người tiêu dùng.

Hướng dẫn trồng và chăm sóc sầu riêng Thái

Để trồng thành công sầu riêng Thái và đạt năng suất cao, cần lưu ý một số vấn đề sau:

• Chọn giống: Nên mua cây giống đảm bảo chất lượng từ các vườn ươm uy tín. Lựa chọn cây khỏe, thẳng, lá xanh tốt.
• Vị trí trồng: Lý tưởng nhất là trồng ở độ cao 300-500m so với mực nước biển. Chọn đất tơi xốp, thoát nước tốt, độ pH 5-6.
• Khoảng cách: Nếu trồng thuần, cách hố 8x8m hoặc 8x10m. Trồng xen cách 10x12m. Mật độ 70-125 cây/ha.
• Chuẩn bị hố: Đào hố kích thước 60x60x60cm nếu đất tốt, 70x70x70cm nếu đất xấu. Lót đáy hố phân chuồng, lấp đất mặt trộn phân hoai mục.
• Trồng và chăm sóc: Trồng vào mùa mưa, tháng 4-6 âm lịch. Tưới nước đều đặn, bón phân cân đối. Cắt tỉa cành sâu bên trong để lấy ánh sáng. Phòng trừ sâu bệnh kịp thời.
• Thu hoạch: Thu hoạch sau 3-4 năm trồng. Có thể hái khi quả tự rụng hoặc khi quả vừa đủ chín. Sau thu hoạch nhanh chóng đưa đi tiêu thụ.

Như vậy, với quy trình trồng và chăm sóc khoa học, bài bản, bạn hoàn toàn có thể trồng thành công giống sầu riêng Thái Monthong. Từ đó, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế từ vườn cây ăn trái.

Cách phân biệt sầu riêng Thái và sầu riêng Ri6

Hiện nay trên thị trường có 2 giống sầu riêng nổi tiếng là Thái Monthong và Việt Nam Ri6. Cả 2 giống đều cho quả to, vị ngọt thơm nên rất được ưa chuộng. Tuy nhiên, giữa 2 giống này vẫn tồn tại một số điểm khác biệt:

• Về ngoại hình: Quả sầu riêng Ri6 có dạng hơi dẹt, vỏ mỏng, gai thưa và to. Sầu riêng Thái có hình trứng đều, vỏ dày, gai mật độ cao.
• Về kích thước: Trọng lượng quả Ri6 từ 3-5kg, Monthong nhỏ hơn từ 2-4kg.
• Về màu sắc: Thịt sầu riêng Ri6 có màu vàng ươm đẹp hơn, Monthong màu vàng nhạt.
• Về hương vị: Ri6 có vị ngọt đậm và thịt béo hơn, Monthong vị ngọt thanh và giòn hơn.
• Về giá cả: Ri6 được ưa chuộng hơn nên giá bán cao hơn 5.000 – 10.000 đồng/kg so với Thái Monthong.
• Về điều kiện trồng: Ri6 phù hợp với khí hậu miền Tây Nam Bộ. Monthong trồng tốt ở Đông Nam Bộ và Tây Nguyên.

Như vậy, tùy theo sở thích và điều kiện canh tác mà người trồng có thể lựa chọn giống sầu riêng phù hợp để đầu tư.

Triển vọng phát triển cây sầu riêng Thái tại Việt Nam

Những năm gần đây, diện tích trồng sầu riêng Thái Monthong tại Việt Nam ngày càng được mở rộng. Theo thống kê năm 2020, cả nước có khoảng 13.000 ha trồng sầu riêng, tăng gấp 3 lần so với năm 2015. Trong đó, sầu riêng Thái chiếm tới 70% tổng diện tích.

Giống sầu riêng Thái Monthong được dự báo vẫn còn nhiều dư địa để phát triển tại Việt Nam trong thời gian tới, với các lý do:

• Thị trường trong nước đang có xu hướng tiêu thụ nhiều hơn các loại quả cao cấp như sầu riêng. Đây là cơ hội lớn cho các hộ trồng sầu riêng mở rộng quy mô và nâng cao thu nhập.
• Xuất khẩu sầu riêng đi các thị trường như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc,… đang tăng mạnh. Điều này tạo động lực cho việc nhân rộng diện tích cây trồng này.
• Sầu riêng Thái có nhiều ưu điểm như trồng dễ, năng suất cao, chất lượng tốt. Do đó, nhiều người dân đã chuyển đổi từ cây trồng khác sang trồng loại cây này.
• Các địa phương đẩy mạnh xúc tiến, quảng bá sản phẩm sầu riêng để thu hút đầu tư. Việc này giúp mở rộng diện tích và nâng cao chất lượng sầu riêng.
• Chính phủ có các chính sách hỗ trợ, khuyến khích phát triển cây ăn quả có giá trị cao như sầu riêng. Điều này thúc đẩy sản xuất loại cây trồng này.

Những giải pháp nâng cao hiệu quả kinh tế từ trồng sầu riêng

Để nâng cao hiệu quả kinh tế từ việc trồng sầu riêng Thái, người dân cần chú ý một số giải pháp sau:

• Áp dụng khoa học kỹ thuật vào trồng trọt như lựa giống tốt, kỹ thuật canh tác tiên tiến, tưới tiêu hợp lý,… giúp nâng cao năng suất và chất lượng.
• Tập trung vào khâu thu hoạch và bảo quản sau thu hoạch để giữ được chất lượng và giá trị sầu riêng.
• Xây dựng thương hiệu, nhãn mác cho sản phẩm sầu riêng của địa phương để nâng cao giá trị.
• Liên kết chuỗi giá trị từ khâu sản xuất đến tiêu thụ sầu riêng để nâng cao hiệu quả.
• Đầu tư công nghệ, dây chuyền sau thu hoạch và chế biến sâu để tăng giá trị gia tăng cho sản phẩm.
• Tìm kiếm và mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu sầu riêng.

Như vậy, với nhiều tiềm năng và cơ hội phát triển, cây sầu riêng Thái Lan hứa hẹn sẽ là cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân trong thời gian tới. Điều này góp phần phát triển nông nghiệp, nông thôn theo hướng bền vững.

Biên tập viên